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浅谈玻璃器皿知识
      随着人们对健康生活的追求,玻璃器皿因其安全干净,深得人们的喜爱。然而,部分消费者因对玻璃制品的具体材质、使用范围不了解,加上许多商家在售玻璃器皿没贴标识,误买误用而发生的玻璃爆裂伤人的事件也为数不少。因此,了解玻璃器皿知识还是很有必要的。
      钢化玻璃餐具有自爆风险,钢化玻璃之所以容易自爆,是因为在制造的过程中混入了肉眼发现不了的硫化镍成分,这种硫化镍会导致钢化玻璃在周围环境温度变化下,发生与玻璃不相匹配的较大膨胀,从而造成玻璃自爆飞片现象。
      既然钢化玻璃不安全,那我们可以用耐热玻璃啊,其实耐热玻璃也不是最安全的。在一些集贸市场里,有的商户用普通玻璃容器冒充钢化玻璃,还有的用钢化玻璃冒充耐热玻璃产品,一般消费者根本无从分辨。实际上,钢化玻璃比普通玻璃的容器制造成本要高出10%;而耐热玻璃容器的制造成本最高,比普通玻璃的容器制造成本要高出30%左右。耐热玻璃具有良好的耐高温和耐温度急冷急热变化的特性,适宜用作厨房中的食品加工容器,可以直接放入微波炉和烤箱中使用。耐热玻璃目前以硼硅酸盐玻璃居多,而其中更以微晶玻璃耐热性能最佳。不过,耐热玻璃的安全也是相对的。如果耐热玻璃和钢化玻璃同时破碎了,这时耐热玻璃的危险性会更高。要根据玻璃器皿的材质和特性选择对的玻璃器皿,消费者要选择具有璃器皿没贴标识的商品,不能贪图便宜!
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